Lynhurtige Burgerboller
Vi spiser ofte burgere, eller bare en bolle med ost og disse boller er simplethen så nemme og hurtige at bage at det sagtens er noget man helt… Læs mere »
Mini-morgenmads-frittatas
Det perfekte tilbehør til din brunch eller bare ekstra lækker morgenmad en dag, hvor du måske har lidt ekstra tid. Hvis man oversætter frittata til dansk er det nok… Læs mere »
Selleribøffer
Jeg blev meget overrasket da jeg for ca. en måned siden smagte en selleribøf for første gang, jeg har aldrig brudt mig om selleri, så alene navnet var… Læs mere »
Rustik Sommer Salsa
Om sommeren, og i sær når vejret er så hedt som i disse dag, er jeg virkelig fan af mad, der ligger lige så let i maven som… Læs mere »
Hurtig Edamamepure / creme / dip
Et lækkert alternativ til diverse “dipper” og dressinger. Brug den som dip til snacks ala gulerødder eller augurker i stave eller som her til ristede rugbrødschips. Eller brug… Læs mere »
Italiensk brødsalat med tomat og mozzarella
Dette er en meget nem salat vi smider sammen til mange forskellige ting. Når vi skriver smider, så mener vi vender, da man ganske nemt bare skal vende… Læs mere »
Ambitiøs kartoffelmad
Ja vi ved nu ikke, hvor ambitiøs denne kartoffelmad egentlig er, men det er da en ny måde at gøre det på og det lød fint i overskriften…. Læs mere »
Løgkompot med balsalmico
Vi lavede denne kompot, da vi begge elsker det søde og det sure. Og da vi havde noget oksefilet fra dagen før, som vi ville lave en sandwich… Læs mere »
Pizza med løgkompot
Det er vist ingen hemmelighed, at vi er ret pjattede med at lave pizza. Det skyldes helt sikkert, at vi kan eksperimentere en masse med bunden og… Læs mere »
Sommer silde/æggesalat
Salater i supermarkedet er ikke særlig inspirerende, og oftes består de hovedsagligt af mayonnaise og tilsætningstoffer. Men med få gode råvare kan man lave mange lækre kombinationer, der… Læs mere »
Kikærtedeller
Et godt og sundt alternativ til alminde danske frikadeller, og en god måde at bruge kikærter til noget andet end humus og falafel, hvilket man jo ellers kan… Læs mere »
Salat med Bagte Rabarber
En lækker og anderledes sommersalat til de lyse aftner. Den har lidt af det hele, sødme, syrlighed og salt. Og så har den jo vigtigst af alt rabarber… Læs mere »
Gitte
Susanne
Trine & Janus
