Kategori:  Småt

Forside » Arkiv for "Småt"
jalapenos

Hjemmesyltede Jalapenos

I Småt d. 4. oktober 2015 0 kommentarer

Vi har det med at plante en masse chili-planter, og efter 2 år hvor vindueskarmen ikke har givet det store udbytte, har vi nu flyttet alle vores planter over… Læs mere »

kirsebaer-citron-marmelade_thumb

Kirsebær / Citron marmelade

I Morgenmad, Småt d. 29. juli 2015 0 kommentarer

Jeg har været en uge i mine forældres sommerhus, og de har et fint kirsebærtræ, som havde helt utrolig mange kirsebær, så derfor gik vi gang med at finde… Læs mere »

ribs_top

Sommerlækker Ribsgelé

I Småt d. 22. juli 2015 0 kommentarer

Lige nu er der så mange lækre bær og frugter, at man næsten ikke ved hvor man skal starte. Jeg har ofte lavet syltetøj og marmelade men syntes… Læs mere »

Vandmelon_juicen

Vandmelon Juice

I Småt d. 13. juni 2015 3 kommentarer

Efter en lille ferie på Maldiverne er jeg nu kommet hjem med en ny favorit drik. Og det er så simpelt at det undre mig jeg aldrig har tænkt,… Læs mere »

ingefaermarinerede_rabarber_top

Ingefærmarinerede Rabarber

I Dessert, Morgenmad, Småt d. 17. maj 2015 0 kommentarer

Rabarbersæsonen er altid et højdepunkt for mig, og da jeg for nogle uger siden smagte ingefærmarinerede rabarber for første gang var jeg helt solgt!! Det var fantastisk, så her… Læs mere »

chai_tea_smaller

Chai tea – fra bunden

I Småt d. 12. marts 2015 0 kommentarer

Jeg elsker chai tea! Første gang jeg smagte det var jeg helt forvirret over smagen af kanel og sammenlignede det med at drikke risengrød, hvilket ikke er dårligt… Læs mere »

gron-bearnaise

Sund Grøn Bearnaise

I Hovedret, Småt d. 17. august 2014 0 kommentarer

I sidste uge var jeg i sommerhus, og med på vejen fik jeg denne opskrift og en masse frisk estragon af en veninde. Så den måtte jo straks… Læs mere »

edamame-pure

Hurtig Edamamepure / creme / dip

I Forret, Frokost, Småt d. 15. juli 2014 4 kommentarer

Et lækkert alternativ til diverse “dipper” og dressinger. Brug den som dip til snacks ala gulerødder eller augurker  i stave eller som her til ristede rugbrødschips. Eller brug… Læs mere »

feltsalat-persille-pamesan

Feldsalat med Persille og Parmesan

I Forret, Hovedret, Småt d. 20. juni 2014 2 kommentarer

Jeg er blevet meget glad for feldsalat – kaldes vist også for vårsalat, men det er i hvert fald godt :) og kombineret med bredbladet persille og parmesan… Læs mere »

paaskeaeg-med-marcipan

Påskeæg af marcipan

I Dessert, Småt d. 18. april 2014 0 kommentarer

I sidste uge var vi på besøg hos Odense marcipan, som afholdte et arrangement, hvor vi fik lov til at lave en masse marcipan æg. Det var en… Læs mere »

lakridsmandel

Lakridsmandler x 2

I Dessert, Kage, Småt d. 20. december 2013 1 kommentar

Jeg har en stor svaghed for lakrids og for mandler – og især for lakridsmandler! Så det er klart, at jeg også selv måtte prøve at producere nogen…. Læs mere »

hvid_glogg_gryde

Hvid gløgg

I Småt d. 2. december 2013 1 kommentar

Jeg har aldrig rigtig været til den traditionelle gløgg med rødvin og müsli, men har altid drukket et glas, og nogen gange har det da også været helt… Læs mere »