
Julesmåkager: Aristokrater
Aristokrater er fine tynde småkager som smager virkelig godt, især fordi de har et lille strejf af citronskal. De har altid været min mors favoritter men det var alligevel… Læs mere »

Bananasplit-brownie fra bogen Sundere Kager
Jeg har fået lov til at dele en lækker opskrift fra bogen “Sundere Kager” af Tanja Thara Aakerlund her på bloggen. Opskriften er på “Bananasplit-brownie” Bogen indeholder opskrifter… Læs mere »

Lakridsmandler x 2
Jeg har en stor svaghed for lakrids og for mandler – og især for lakridsmandler! Så det er klart, at jeg også selv måtte prøve at producere nogen…. Læs mere »

Konfekt med marcipan x 5
De sidste mange år har jeg hygget mig med at lave julekonfekt, og nogle år har det i den grad også taget overhånd – for jeg er god… Læs mere »

Mandel-småkager
Det er juletid og småkagetid – jeg ved egentlig ikke helt, hvorfor man ikke rigtig kan bage småkager på andre tider af året, men sådan er det måske… Læs mere »

Ekstra nøddeagtig Brownie (glutenfri)
Denne Brownie har stået i mit lille hemmelige opskrifts-kladdehæfte i snart mange år. Den er ekstra nøddeagtig, da mandelmel og valnødder er så stor en del af kagen…. Læs mere »

Lækre konfekt-kugler med dadler og kakao
Nogen gange er det svært at være sund og undgå slik og chokolade – Men disse konfektkugler lavet med dadler er et rigtig godt bud på et sundere… Læs mere »

De bedste vanillekranse
Det her er de bedste vanillekranse! De er ikke for søde, de er sprøde og har bid. I flere år har vi forsøgt at lave lækre og nemme… Læs mere »

Rabarberkage med marengs
Så kom rabarber sæsonen endelig – Jubii. Vi er begge helt helt pjattede med rabarber og har næsten ikke kunne vente med at gå i gang med forskellige… Læs mere »

Rødkålssalat med ged og sødt
Vi har opfordret vores søde veninde Dorota, til at komme med en opskrift fra sit gravide-og-allergiramte-sukkersygekøkken. Sammen med sin mand Jesper laver hun mad mad, der er lidt… Læs mere »