
Hvid Pizza med kartoffel og gedeost
Pizza med kartoffel kan være vildt lækkert – især når de som her er skåret så fint og tyndt at de bliver gyldne og sprøde i ovnen, selv… Læs mere »

Sandwich brød/Toast brød
Dejen forberedes som en almindelig gærdej: Smelt smørret, og tilsæt koldt vand. Hermed opnåes en lunken temperatur på vand og smør. Alternativt køles eller varmes blandingen til de… Læs mere »

Vanillekranse
I denne søde juletid… Her er den gamle familieopskrift på vanillekranse, og den er god… Der er ikke så mange billeder, men det er en meget enkel opskrift…. Læs mere »

Tiramisu Cupcakes
Trine skulle (igen) have kage med på arbejdet den anden dag og en kollega foreslog, at hun lavede Tiramisu Cupcakes og linkede til Maria fra Modemedmere, der har… Læs mere »

Hjemmelavet hønsekødssuppe
Der er ikke noget som suppe, når vinden river og rusker udenfor. Derfor lavede vi den anden dag vores egen hønsekødssuppe. Rens kyllingen og kom den i en… Læs mere »

Hjemmelavet Ketchup
Vi lavet denne ketchup både fordi vi skulle have hjemmelavede burger og fordi, at det er meget sundere og smager megete bedre end dem man køber, og sidst… Læs mere »

Lammerack
Vi elsker lam, og vi elsker at lave det på forskellige måder – som her, hvor vi har helstegt en lammerack med frisk rosmarin, en olie/senneps-dressing og hvidløg…. Læs mere »

Hjemmelavet sennep (SÅ let at lave!)
Vi kan godt lide at lave så meget som muligt af vores mad selv (når der er tid og overskud til det). Så den anden dag besluttede vi… Læs mere »

Verdens nemmeste hjemmelavede is
Kender du det med at man ikke lige har en ismaskine? Det gør vi. Men i virkeligheden behøver man ikke en ismaskine, man skal bare have denne super… Læs mere »

Hjemmelavede pølsebrød
Vi kan godt lide selv at bage brød! Det er dejlig let, billigt og smager bare bedre, når det er hjemmebagt (og lunt). Disse pølsebrød er mere tunge,… Læs mere »

Falafel
Falafel er simpelthen noget vi begiver os ud i for sjældent!! Det er ret nemt at lave, det tager ikke lang tid og så smager det sindssygt lækkert…. Læs mere »