Ingefærmarinerede Rabarber
Rabarbersæsonen er altid et højdepunkt for mig, og da jeg for nogle uger siden smagte ingefærmarinerede rabarber for første gang var jeg helt solgt!! Det var fantastisk, så her… Læs mere »
Sund Grøn Bearnaise
I sidste uge var jeg i sommerhus, og med på vejen fik jeg denne opskrift og en masse frisk estragon af en veninde. Så den måtte jo straks… Læs mere »
Hot Sauce
Det er nemt at købe en hot sauce, men der er også virkeligt nemt (og lidt sjovere) at lave sin egen. Så kan man også selv bestemme hvor… Læs mere »
Kryddersmør med parmesan, mandler & basilikum
Hver sommer laver vi vores egen kryddersmør, der er perfekt på de grillede bøffer. Men det er da en skøn idé at tage forsmag på goderne, selvom det… Læs mere »
Sauce bearnaise
Bearnaise er meget mere og langt bedre end “klassikeren” fra Knorr, hvis man selv laver den – og så er det slet ikke så svært, som mange frygter…. Læs mere »
Skulle du ikke lave nutella i dag?
I går blev der lavet nutella – og den er lige indtaget på et nybagt brød … fantastisk! Hak 30 gram hasselnødder og rist dem på en tør… Læs mere »
Gitte
Susanne
Trine & Janus
