Pommes gratin dauphinois (a.k.a. flødekartofler)
Flødekartofler findes i mange varianter, både klassisk udelukkende med fløde men også tilsat både ost, hvidløg, muskat, mornay sauce, karry… ja, det er nok kun fantasien (og smagen),… Læs mere »
Flødekartofler findes i mange varianter, både klassisk udelukkende med fløde men også tilsat både ost, hvidløg, muskat, mornay sauce, karry… ja, det er nok kun fantasien (og smagen),… Læs mere »
Gitte
Gitte elsker at eksperimentere med kager og søde sager, men man kan jo ikke spise kage hver dag… så der bliver også lavet lidt andet.
Susanne
Susser laver gerne mad efter de gamle traditioner, og deler af og til ud af de gamle familieopskrifter. Maden skal helst laves fra bunden.
Trine & Janus
Trine og Janus bor på Bryggen med deres hunde Sonja og Bodil. De elsker mad fra alle egne og kokkererer med godt humør og kaos.
