Svamperisotto
Den anden dag lavede vi svamperisotto – og vi eeeeeelsker en god svamperisotto. Opskriften er faktisk fra Jamie Oliver, så den er tyvstjålet. Han arbejder med en simpel… Læs mere »
Hjemmelavet Ketchup
Vi lavet denne ketchup både fordi vi skulle have hjemmelavede burger og fordi, at det er meget sundere og smager megete bedre end dem man køber, og sidst… Læs mere »
Muffins med Rabarber og Marcipan
Der kan vist ikke være tvivl om, at vi elsker rabarber og marcipan. Vi ved godt, at det ikke er rabarbertid mere, men vi har altid nogle rabarber… Læs mere »
Lammerack
Vi elsker lam, og vi elsker at lave det på forskellige måder – som her, hvor vi har helstegt en lammerack med frisk rosmarin, en olie/senneps-dressing og hvidløg…. Læs mere »
Kartofler med smagfuldt fyld
Det er let at lave en bagt kartoffel – og det er næsten lige så let at skrabe fyldet ud, røre det op med en masse god smag,… Læs mere »
Tomatsalat med gedeost og linser
Vi elsker at bruge grønne linser i vores salater, da de er lette at lave og mætter dejligt. Denne salat er nem at bruge til mange forskellige retter… Læs mere »
Verdens bedste dressing til lam (m. mynthe, hvidløg og peanuts)
Denne dressing er meget undervurderet og billedet kommet slet ikke til dens ret: For det ER verdens bedste dressing til lam. Og så er den let at lave…. Læs mere »
Hjemmelavet sennep (SÅ let at lave!)
Vi kan godt lide at lave så meget som muligt af vores mad selv (når der er tid og overskud til det). Så den anden dag besluttede vi… Læs mere »
Vandbakkelser
Vandbakkelser er nemt, hurtigt og smager himmelsk. Der er mange, som tror det er svært at lave, men man skal bare sørger for at rører i dejen hele… Læs mere »
Chokolade-Pavlova med Jordbær og Passionfrugt
Denne dessert, er lækker, nem og et hit hver eneste gang. Og man kan jo selv bestemme hvilke frugt man har lyst til at bruge. Men vi elsker… Læs mere »
Tomatpesto
Tomatpesto kan bruges til meget og er i vores øje helt undervurderet. En god pesto kan jo helt alene gøre frisk pasta til en rigtig lækkerbisken, især her… Læs mere »
Marengskage med banan, kokos og granatæble
I søndags havde Trine fødselsdag og i stedet for at lave en traditionel lagkage, så gik vi igang med denne variant med hjemmelavede marengsbunde. Den er tyvstjålet fra… Læs mere »
Gitte
Susanne
Trine & Janus
