Æblepandekager med is
I morgen er det pandekagedag jubii!! Jeg synes normalt de her dedikerede “madvare”-dage kan være lidt fjollede men lige med pandekagedag kan man jo ikke andet end at… Læs mere »
Lakridsmandler x 2
Jeg har en stor svaghed for lakrids og for mandler – og især for lakridsmandler! Så det er klart, at jeg også selv måtte prøve at producere nogen…. Læs mere »
Konfekt med marcipan x 5
De sidste mange år har jeg hygget mig med at lave julekonfekt, og nogle år har det i den grad også taget overhånd – for jeg er god… Læs mere »
Mandel-småkager
Det er juletid og småkagetid – jeg ved egentlig ikke helt, hvorfor man ikke rigtig kan bage småkager på andre tider af året, men sådan er det måske… Læs mere »
Hvid gløgg
Jeg har aldrig rigtig været til den traditionelle gløgg med rødvin og müsli, men har altid drukket et glas, og nogen gange har det da også været helt… Læs mere »
Hasselnød buttercookies
Jeg har længe glædet mig til at bage disse “buttercookies”. De minder mig om scottish shortbread, som jeg havde en svaghed for da jeg boede i England… og… Læs mere »
Ekstra nøddeagtig Brownie (glutenfri)
Denne Brownie har stået i mit lille hemmelige opskrifts-kladdehæfte i snart mange år. Den er ekstra nøddeagtig, da mandelmel og valnødder er så stor en del af kagen…. Læs mere »
Italiensk brødsalat med tomat og mozzarella
Dette er en meget nem salat vi smider sammen til mange forskellige ting. Når vi skriver smider, så mener vi vender, da man ganske nemt bare skal vende… Læs mere »
Kokosmakroner – nu med æble…
Kokosmakroner er virkelig nemt at lave, og når man først spiser en friskbagt kokosmakron. Kan man slet ikke forstå hvordan supermarkedet kan sælge sådan nogle tørre og kedelige… Læs mere »
Den bedste Vegetarlasagne
Vegetarlasagne er undervurderet! Jeg elsker lasagne og efter et par forsøg er dette blevet min favorit. Jeg laver faktisk næsten aldrig lasagne med kød mere, ikke at det… Læs mere »
Bananpandekager (uden mel og sukker)
I kender måske allerede denne opskrift, da den findes i et hav af varianter. Det er den bedste måde at starte sin weekend-morgen på og så mætter pandekagerne… Læs mere »
Aubergine og tomatsovs – nemt og hurtigt
Denne ret er super nem, og kræver næsten ingenting og den passer næsten sig selv. Og så passer den rigtig godt til mange slags tilbehør – det helt… Læs mere »
Gitte
Susanne
Trine & Janus
