Seneste
Kakaopandekager ala Bananasplit
Tirsdag d. 9. Februar er det pandekagedag – og endnu en gang en godt undskyldning for at bage og spise en masse af pandekager. Jubii. Jeg har lige… Læs mere »
Fastelavns-snegle
I år blev fastelavnsbollerne til kanelsnegle – det er jo hvad der kan ske – men med ligeså festlig pyntning så er der vist igen der ligger mærke… Læs mere »
Julesmåkager: Aristokrater
Aristokrater er fine tynde småkager som smager virkelig godt, især fordi de har et lille strejf af citronskal. De har altid været min mors favoritter men det var alligevel… Læs mere »
Bananasplit-brownie fra bogen Sundere Kager
Jeg har fået lov til at dele en lækker opskrift fra bogen “Sundere Kager” af Tanja Thara Aakerlund her på bloggen. Opskriften er på “Bananasplit-brownie” Bogen indeholder opskrifter… Læs mere »
Hjemmesyltede Jalapenos
Vi har det med at plante en masse chili-planter, og efter 2 år hvor vindueskarmen ikke har givet det store udbytte, har vi nu flyttet alle vores planter over… Læs mere »
Hvid Pizza med kartoffel og gedeost
Pizza med kartoffel kan være vildt lækkert – især når de som her er skåret så fint og tyndt at de bliver gyldne og sprøde i ovnen, selv… Læs mere »
Nem og festlig Roulade
Roulade er undervurderet! Især hjemmebagt roulade! Jeg har nok også lidt svært ved at blive super begejstret for den der sløje roulade nede i supermarkedet, men når den er… Læs mere »
Lynhurtige Burgerboller
Vi spiser ofte burgere, eller bare en bolle med ost og disse boller er simplethen så nemme og hurtige at bage at det sagtens er noget man helt… Læs mere »
Jordbær Cheesecake-mousse
Jeg er ret vild med cheesecake, især med jordbær! Og helst helt klassisk. Denne opskrift er en fin genvej til en lækker og nem dessert, der minder utrolig meget… Læs mere »
Rødgrød med fløde
Her den anden dag hjalp jeg min mor med at trække de sidste rabarber i haven. De var ikke så sprøde længere men vi var meget enige om,… Læs mere »
Kirsebær / Citron marmelade
Jeg har været en uge i mine forældres sommerhus, og de har et fint kirsebærtræ, som havde helt utrolig mange kirsebær, så derfor gik vi gang med at finde… Læs mere »
Sommerlækker Ribsgelé
Lige nu er der så mange lækre bær og frugter, at man næsten ikke ved hvor man skal starte. Jeg har ofte lavet syltetøj og marmelade men syntes… Læs mere »